白酒含磷多少?

不含 白酒中不含磷。 白酒是蒸餾酒,無機(jī)鹽類都隨之蒸餾被排除掉了。 白酒礦物質(zhì)含量:5鈉(毫克),14鈣(毫克),14鉀(毫克),4鎂(毫克),3鈣(毫克),0.1鐵(毫克),0.30鋅(毫克),0.08銅(毫克),0.27錳(毫克)

白酒含鉀嗎?

答:含鉀。 其中白酒各種成分是:1、乙醇 主要成分。 2、能量 是由乙醇、糖、微量鈦類、氨基酸提供的，這些都是小分子的物質(zhì)，易被機(jī)體吸收，產(chǎn)生能量而迅速。 3、糖 葡萄糖、麥芽糖、糊精等，決定酒的口感。 4、蛋白質(zhì) 以短鈦、氨基酸的形式存在，主要存在于發(fā)酵酒中。 5、礦物質(zhì) 含量和原材料及工藝有關(guān)，所以葡萄酒、黃酒、啤酒含量相對較多，尤其是鉀。 6、維生素 葡萄酒和啤酒中會含有一些B族維生素、維生素C。 7、酯類 產(chǎn)生香氣。 8、酚類 花青素、原花青素、單寧等，葡萄酒中相對含量較多。 9、甲醇和甲醛 果酒中甲醇含量較多，由果皮處的果膠經(jīng)分解而來，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成甲醛，這也是很多人喝果酒都覺得容易“上頭”的原因。